Pan a Mano… una nueva experiencia en cada mordida
Con café, para hacerte un sándwich o acompañando tu comida, que nunca falte un buen pan en tu mesa y que mejor uno que cuida tu salud
Para muchas personas la comida no está realmente completa si un poco de pan para acompañarla, sin embargo, dado algunos de sus ingredientes para elaborarlos, como la harina, algunas personas han tenido que bajar o eliminar su consumo por motivos de salud.
Con Pan a Mano, una receta saludable y deliciosa ya no tendrán que debatir este problema, pues en este emprendimiento las dos cosas más importantes para la elaboración de cada rebanada son: el cuidado de la salud, pero sin dejar de lado un delicioso sabor.
Con esa idea en mente, Sofía Burckle Hassey decidió comenzar a crear sus recetas hace 15 años y así nació Pan a Mano, que ahora cuenta con una selección de “pan de caja” y postres naturales que sorprenderán a tu paladar.
“Todo inicio porque quería ofrecerle a mi pequeña hija, que en ese entonces tenía 5 años, una opción que fuera rica, pero también saludable. Entonces creé mis primeras versiones que vendía en la puerta de su escuela y a las mamás les gustó el concepto y fueron ellas las que me fueron pidiendo nuevos panes y sabores”, indicó la emprendedora.
Desde su hogar en el municipio de Hunucmá elabora todo desde cero, comprando los ingredientes y transformándolos en deliciosos postes a base de sabores frutales y, también panes de caja que no tienen harina, pues son hechos con puras semillas.
“Todo es 100% casero, lo hacemos cuidando todo el proceso, desde la selección de los ingredientes. Son recetas originales y han ido saliendo de mi propia experiencia como panadera y repostera, así como de los gustos de los clientes. También hacemos pasteles”, agregó
Los días miércoles se realizan entregas en la ciudad de Mérida, en la compra mínima de 2 piezas del menú sin costo de envío. Además, de jueves a domingo Sofía leva todo el sabor de sus panes para vender en las playas de Sisal para que más personas prueben sus creaciones.
Porque lo delicioso y saludable no tiene que estar peleado, en Pan a Mano podrás disfrutar sin culpas un pan tipo rústico alemán, roles de canela, manzana o pera, o su famosa pan sin harina, hecho a base de linaza, chía, avena, amaranto, semilla de girasol y salvado de trigo, entre otros.
Para conocer más de esta deliciosa panadería casera y/o hacer pedido, visita sus redes sociales: @PanaMano
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