El chef ha sido reconocido internacionalmente por enaltecer los sabores tradicionales mayas y locales. Los mexicanos y los yucatecos sabemos que nuestra comida enamora, por sus aromas e indiscutible sabor, pero también sabemos que están llenas de historias, de tradición y de herencia. Así lo demuestra el chef Elio Xicum Cobá, originario de Chumayel, Yucatán […]
Realizan homenaje al narrador, poeta, ensayista, crítico de arte y letras, traductor y dibujante. Las aportaciones literarias y la prolífica trayectoria del escritor Roldán Peniche Barrera, quien ha difundido la cultura maya en sus obras, fueron reconocidas por el Gobernador Mauricio Vila Dosal, quien instruyó a la Secretaría de la Cultura y las Artes (Sedeculta) […]
La obra de 36 autoras y autores de diferentes partes de México están reunidas en El Espejo de Beatriz. Volumen 2, ejemplar que reconoce los trabajos ganadores y menciones honoríficas del Premio Nacional de Cuento “Beatriz Espejo” de 2008 a 2020, acción que suma a los objetivos del Gobernador Mauricio Vila Dosal de impulsar la […]
La escritora María Elisa Chavarrea trabaja en la revitalización del idioma. “El idioma es un elemento fundamental para manifestar el sentido de pertenencia y orgullo por nuestras raíces” destacó la escritora María Elisa Chavarrea Chim, recién galardonada en la conmemoración del Día Internacional de los Pueblos Indígenas, como parte de instrucción del
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